曾经有一位70岁的老先生来看病，唯一的症状就是前一天午觉后嗅觉突然消失了。结果检查后发现，他的颅内已经出血，而这正是导致嗅觉消失的原因。
当然，上面病例中提到的情况只是个案。对于人为什么会变得闻不到味，现在确切原因还不太清楚，普遍接受的观点是：嗅觉减退主要跟嗅觉神经受损有关。而导致嗅觉神经损伤的疾病，常见的有以下几种：
1.嗅觉减退包括各种原因引起du的鼻塞，如鼻炎，鼻窦zhi炎，鼻息肉，鼻窦肿瘤等，鼻塞使气味dao不能到达引起嗅觉的鼻腔相应部位，多为一侧，也可以为双侧。另外鼻中隔穿孔，腭裂，喉切除术或者气管切开术后气流均无法到达嗅区引起嗅觉下降。
2.某些伴有老年痴呆等中枢神经疾病的老人，也可能会嗅觉神经萎缩，进而嗅觉减退。国外有研究发现，进行简单的嗅觉测试，可以帮助医生判断病人是不是患有老年痴呆症。
3、神经性嗅觉下降：药物，*物，有害气体损伤嗅区粘膜、嗅神经和老年性的嗅觉退变。
4、癔病性嗅觉下降多为一过性出现。
5、幻嗅即闻到臭味，可以出现在鼻窦炎，鼻腔异物，多是一种精神性疾病的表现。
6、嗅觉过敏，即轻微的气味闻起来却十分强烈，可由嗅神经炎由或者神经官能症引起。
7.一侧或两侧都闻不到味的同时，还会觉得有慢性头痛、精神障碍，这可能是颅底有肿瘤压迫嗅觉神经，需格外引起重视。
8.颅内的骨折、挫伤，以及血肿都会伤害嗅觉神经，可通过X光和CT等确诊。
此外，也有一些嗅觉减退不是疾病，而是缺乏营养造成的。比如，缺乏烟酸、维生素B12、铁、锌等也能引起感官受损，造成嗅觉下降。
所以，一旦闻不到味了，最好先排除以上严重疾病，之后再考虑是不是应该调整膳食、平衡营养了。
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