《百病食疗全书》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。
对于很多上班族们来说，每一天都很忙碌，很多人清晨起床，经常感觉口干舌燥、嘴苦口臭，这样的问题特别烦人。那具体口干口苦口臭是什么原因引起的呢？
什么原因会导致口苦？
中医认为口苦是肝胆湿热和胃肠热证的征象，可能与口腔疾病、消化不良、胆囊疾病、肝脏疾病等有关。
胆囊疾病
口苦常与胆汁的代谢有关，胆热上蒸所致。特别是胆囊疾病（胆囊炎、胆石症等）的病人的一种反应。还有一些由于胃动力差，食道存在炎症的人也可为胆汁反流至胃，也会引起口苦。
生活不规律
生活不规律，睡眠不足，以及打呼噜、张口呼吸、口腔发炎等人群也易出现口苦的情况。部分人肝胆没有炎症，但食用了过多的辛辣食品，因胃热产生嘴苦。
为啥会出现口臭现象？
口臭与口腔不清洁、口腔疾病（龋齿、牙周炎、牙龈炎等）、消化不良（各种消化道疾病）、鼻咽部疾病等有关，一些全身性疾病如贫血、血小板减少、糖尿病、慢性汞中毒等，也可引起口臭。
饮食习惯
有些食物会引起口臭，如洋葱、蒜等辛辣食物，奶制品、糖类等在口腔内都会分解出硫化物，导致口腔异味；喝咖啡、饮酒、吸烟等生活习惯，也会引发口腔异味。
另外，经常便秘，体内的毒素不能及时排出，会引起口臭。而节食减肥，或妇女在月经期间出现内分泌紊乱时，都会导致口臭。
口腔卫生不良
口臭主要与经常不刷牙、食物嵌塞以及严重的龋齿未治，龋洞中有食物残留等，都会引起明显的口臭，另外大量的牙石堆积，长期压迫牙龈，引起牙龈溃烂也会发生口臭。
口腔疾病
牙龈炎和牙周炎的患者常有牙龈出血，口腔内菌斑、牙石聚集，经细菌发酵后，产生臭味。
胃肠呼吸道疾病
胃肠道疾病如消化不良、胃溃疡、慢性胃炎等，由于食物潴留发酵或溃疡组织坏死，臭气能通过食物进入口腔，引发口臭。
如支气管炎、鼻窦炎、萎缩性鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎等，因呼吸作用，它们产生的各种臭味，都能在口腔中闻到。还有就是，若服用了某些使唾液分泌减少的药物，可导致口臭，如某些镇静药、降血压药、阿托品类药、利尿药以及具有温补作用的中药等。
其他因素
某些系统性疾病，如糖尿病、坏血病、尿毒症等患者，口腔中也可味道特殊臭味。而某些重金属盐类吸收中毒，如汞、铅、磷等，也会引起口臭。
口干是怎么引起的？
中医认为口干是阴虚津少，或气虚阳弱，津液不承所致。除了身体缺水外，还可能与下列因素有关：
张口呼吸
患有口腔疾患、上下牙对合不好、鼻中隔偏曲、下鼻甲肥大、鼻息肉等。这些人经常张口呼吸，口腔内气体呼进呼出，带走较多的水分，致使口干。
如慢性胃炎、消化性溃疡等，可引起口干口苦口臭。而过度吸烟，酗酒，打呼噜，张口睡觉等也易出现口干，口苦。
维生素B2缺乏
机体缺乏维生素B2时,也会引起口干，同时还会有口角溃疡、咽干、舌体溃疡。对长期口干的老年人，应进一步检查，例如有人患癌症，也有口于的现象，切莫大意。
精神性口干
心理压力过大，神经衰弱，经常性的精神紧张导致身体副交感神经处于兴奋状态，唾液腺分泌减少，导致口干，从而有利于厌氧菌生长，并发口臭。
现在我们根据《百病食疗全书》几个小妙招帮您轻松解决。
一、清热消滞汤：香蕉、芒硝、淘米水、冰糖，各适量，先让淘米水沉淀1小时，再把上面比较的清的水倒掉，留下层混浊的水，接着把淘米水、香蕉倒入锅中一起煮成汤后再加芒硝;最后放冰糖搅拌均匀即可食用，此汤可以提高免疫力、改善口臭、缓解压力。
二、核桃薏米汤：核桃仁、薏米、枸杞子、红枣、白糖，各适量，先把红枣、薏米、枸杞子洗净，核桃仁在清水中浸泡一会，锅中加适量的清水，再加核桃、薏米，大火烧开后再转为中火，慢煮40分钟加枸杞子、红枣;煮开后再用小火煮半小时，加白糖调味即可食用，有健胃作用，可以调高身体抵抗力、缓解口臭。
三、萝卜白菜汤：白萝卜、大白菜、黄瓜片、嫩豆腐、，葱花、番茄、豆瓣酱、盐、味精、香油，各适量，先把白萝卜切片，大白菜切块、豆腐焯一下切块，然后锅中加油烧热，入豆瓣酱炒香，再加味精、葱花，盛小碟当蘸料。另起锅放油烧热，入萝卜片炒几片后加大白菜一起炒，接着加黄瓜片、番茄片、水，开大火把白菜萝卜煮烂;最后加加入豆腐，放盐、味精并淋入香油，蘸料食用即可，能提高机体免疫力，治疗口臭
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